고소한 맛2 냉압착 생들기름, 건강한 선택을 위한 모든 것 냉압착 생들기름, 건강한 선택을 위한 모든 것건강한 기름을 찾아 헤매는 당신을 위해들기름이나 참기름을 구입하실 때 가장 먼저 보시는 건 아마도 기름의 색상일 것 같아요. 노란 황금빛은 바로 '생들기름'이나 '생참기름'이라는 인식이 강하죠? 하지만 이런 생각은 조금 위험할 수 있습니다.과거에는 들기름이나 참기름이 대부분 짙은 갈색이나 거무튀튀한 색이었어요. 그런데 최근 들어 기름의 색상이 밝아지고 투명해졌죠. 이것이 바로 '생들기름'이나 '생참기름'이라고 알려져 있습니다. 하지만 이것은 잘못된 정보일 수 있습니다.기름의 색으로는 품질을 판단할 수 없어요기름의 색상만으로는 품질을 판단하기 어렵습니다. 화학 약품으로 탈색, 탈취, 정제 처리를 하면 얼마든지 밝고 맑은 색상으로 만들 수 있기 때문이죠.따라서 기.. 카테고리 없음 2025. 3. 7. 더보기 ›› 생크림 휘핑크림 차이, 꼭 알아두어야 할 점은? 생크림과 휘핑크림의 차이, 꼭 알아두세요!안녕하세요, 오늘은 생크림과 휘핑크림의 차이에 대해 자세히 알아보려고 해요. 혹시 여러분도 이 둘을 헷갈리신 적 있으신가요? 저도 처음에는 정확한 구분이 어려웠는데, 점점 알아가다 보니 생크림과 휘핑크림이 어떻게 다른지 완전히 이해할 수 있게 되었답니다.오늘 함께 알아볼 내용은 이렇습니다.1. 생크림과 휘핑크림의 정의2. 생크림과 휘핑크림의 유지방 함량 차이3. 생크림과 휘핑크림의 특징과 용도4. 식물성 크림과 동물성 크림의 차이자, 그럼 하나씩 자세히 알아볼까요?생크림과 휘핑크림의 정의생크림은 말 그대로 순수한 우유 지방을 분리해낸 제품이에요. 유지방 함량이 높아서 부드럽고 고소한 맛이 나죠. 반면 휘핑크림은 생크림에 약간의 첨가물이 들어간 제품이라고 할 수 있.. 카테고리 없음 2025. 2. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음
