무청 고르기1 건강한 생활을 위한 필수 꿀팁, '생무청 삶기' 방법은? 건강한 생활을 위한 꿀팁! 생무청 삶는 법건강한 식단의 필수품, 무청! 오늘은 영양가득한 무청을 맛있고 건강하게 먹는 법을 알아볼게요. 무청에는 철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부해서 겨울철 건강관리에 딱이죠. 특히 무청을 생으로 먹으면 쓴맛이 나서 부담스러울 수 있는데, 간단한 방법으로 쓴맛을 제거할 수 있답니다. 함께 배워볼까요?생무청 삶는 방법1. 무청 고르기짤막하고 통통한 무청줄기가 연한 무청진녹색을 띠는 무청2. 무청 세척하기큰 대야에 물을 받고 식초를 몇 방울 떨어뜨려 세척줄기 끝 부분의 흙을 손으로 문질러 제거이파리 부분도 흔들어서 깨끗이 세척3. 무청 삶기팔팔 끓는 물에 천일염 3큰술과 소다 1/2큰술을 넣기줄기부터 넣고 5분 정도 삶기이파리는 조금씩 넣어서 총 10분 정도 삶기삶는 동안 위아래.. 카테고리 없음 2025. 4. 2. 더보기 ›› 이전 1 다음
