바다장어탕 끓이는 법, 건강한 여름 보양식으로 최고!
바다장어탕 끓이는 맛있는 방법집에서 쉽게 만들 수 있는 바다장어탕 레시피를 알려드릴게요. 바다장어는 영양가가 풍부해 보양식으로 최고랍니다. 특히 여름철에 지칠 때 먹으면 기력이 팍팍 회복되는 느낌이 드실 거예요. 오늘은 바다장어 특유의 맛과 향을 살리면서도 부드럽고 담백한 바다장어탕 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다.바다장어탕 재료와 준비바다장어탕을 만들기 위해서는 신선한 바다장어와 함께 몇 가지 재료가 더 필요해요. 먼저 바다장어 700g, 무청 시래기, 양파 1개, 무 1/4개, 통마늘, 다진 생강, 된장 2큰술, 고추장 2큰술, 청양고추 3개, 대파 1개, 들깨가루를 준비해 주세요.바다장어는 깨끗하게 씻어 꼬리와 지느러미를 잘라내고 큼직하게 썰어 둡니다. 무청 시래기와 열무 우거지는 찬물에 담궈..
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2025. 3. 3.
