깻잎 저온 장해1 깻잎 검은점, 어떻게 관리하고 먹어야 할까요? 깻잎의 검은 점, 어떻게 관리해야 할까요?여러분, 깻잎을 정말 좋아하시나요? 저는 개인적으로 깻잎을 정말 좋아해요. 깻잎의 향긋한 풍미와 씹는 식감이 너무 좋거든요. 하지만 깻잎은 신선도가 생명이라 금방 변질되기 때문에 관리가 정말 중요하답니다.오늘은 깻잎의 변색 원인과 보관법, 그리고 검은 점이 생긴 깻잎을 먹어도 되는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 깻잎 매력에 푹 빠져보세요!깻잎의 변색, 이렇게 예방하세요깻잎이 검게 변하는 이유는 크게 세 가지가 있어요. 첫째, 저온 장해로 인한 변색이죠. 깻잎을 0~4도의 낮은 온도에서 보관하면 잎이 말라 검게 변하게 됩니다. 둘째, 동해로 인한 변색이에요. 깻잎이 얼면서 생기는 현상이랍니다. 셋째, 곰팡이 감염 때문일 수도 있죠. 이 경우에는 잎이 물러져 있답니.. 카테고리 없음 2025. 3. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
